Unser Ziel ist eine Landwirtschaft, die gut für Natur und Mensch ist. Unser Gartenbau ist nicht öko-zertifiziert, aber bei unserem naturnahen Anbau orientieren wir uns an den Grundsätzen der ökologischen Landwirtschaft. Einige wärmeliebende Pflanzen kultivieren wir in unseren Gewächshäusern, die wir jedoch nicht extra beheizen.
Viermal im Jahr wird zu einem Ackerrundgang eingeladen. Es ist eine gute Gelegenheit, um ein besseres Bild von der Gärtnerei zu bekommen, Fragen zu stellen und sich einfach mit den anderen Mitglieder/innen und mit uns auszutauschen. Wer auch dazwischen zum Helfen kommt, bekommt natürlich einen noch viel genaueren Eindruck was es bedeutet nicht vom Internationalen-Supermarktregal abhängig sein zu wollen.
• eine Gemeinschaft aus Gärtner/innen und Verbraucher/innen, die sich Ernte, Kosten und Risiko teilt.
• flexible Jahresbeiträge für die Ernteanteile, damit jede/r mitmachen kann.
• faire Entlohnung für unsere Gärtner/innen.
• Freiraum für kleinbäuerliche Landwirtschaft mit solidarischen Strukturen statt Gewinnstreben und marktwirtschaftlicher Konkurrenz.
• eine große Vielfalt an frischem, lokalem, saisonalem und naturverträglich erzeugtem Gemüse.
• zu wissen wo und wie, also unter welchen Bedingungen, unser Gemüse angebaut wird.
• die Möglichkeit für Mitglieder sich tatkräftig in die Planung und den Anbau einzubringen.
• auch krumme Gurken und beinige Möhren zu verwerten!